Propionat, 500g

SEK 249.00 inkl. moms*

Propionsyra är en kortkedjig fettsyra, som används i form av natriumpropionat med maximal mängd i bröd eller för extern behandling av mogna ostprodukter. I EU är det därför godkänt som livsmedelstillsats E 281 och även som tillsats i foder.

Som konserveringsmedel, till exempel i bakverk som färdigt bröd och kakor med en begränsad användning av 2 g per kilo.
Den medföljande mätskeden motsvarar ca 500 mg.
Begränsad användning för mat.

INGREDIENSER: 100% natriumpropionat (salt av pripionsyra).

* Baserat på hemvist i Sweden. Moms för andra länder beräknas i kassan. Pris exklusive moms: SEK 222.32.